不同泡茶时间的水温有几个参考点。首先看作为这款茶原料采摘的鲜叶的嫩度。一般采摘嫩鲜叶，芽尖加工的茶叶水温不宜过高或过长。比如大部分绿茶不适合高温，一般在80度左右。比如普洱茶，基本上是一芽二叶三叶的大叶茶，不怕水温高。00水温更能激发茶的香气，不同茶的冲泡时间和水温还是看个人口味喜好。虽然理论上可以固定茶叶的用量和冲泡时间、水温来做出一款茶的最佳口感，但是每个人的喜好不同，不可能统一一款茶的最佳冲泡时间和水温。需要自己进行多次冲泡尝试。到目前为止，通过协调茶的量和三点钟的冲泡时间和水温，找到自己喜欢的口味是很有趣的。"
不同的茶叶冲泡的时间水温怎么掌握？
中国的茶叶种类太多太多了，要说不同的茶叶没有上千种也有上百种，先是六大类茶叶红茶绿茶黄茶青茶白茶黑茶，每种茶叶的冲泡时间各不相同，这六大类里同一类又有春茶夏茶秋茶冬茶之分又有不同的冲泡时间水温，举例同样普洱茶春茶又分大树茶小树茶冲泡时间水温又不一样如果每一种茶叶都说明具体的冲泡时间水温估计需要一本书都写不完划重点其实不同的茶叶冲泡时间水温有几个参考点，首先看这款茶的制作原料鲜叶采摘的老嫩程度，一般鲜叶采摘越嫩的芽尖类加工的茶叶冲泡的水温不宜过高时间也不宜太长，比如大部分的绿茶就不宜高温一般在80度左右就可以了，像普洱茶基本都是一芽二叶三叶的大叶种茶就不怕水温高，100的水温更能激发出来茶的香气还有就是不同茶的冲泡时间水温还是要看个人的口感喜好，虽然理论上可能固定投茶量跟冲泡时间水温能泡出一款茶的最佳口感，但每个人喜好不同，也不能统一而论一款茶的最佳冲泡时间水温，是需要自己去多次冲泡尝试的，从投茶量冲泡时间水温三点来协调找到自己喜欢的口感为止，这种寻找自己喜欢的口感的过程何尝不是一种乐趣呢，别人说的不见得就是最适合你的，你觉得呢？。
几度的水泡绿茶才合适？
靠谱喝茶，就关注茶靠谱先说说绿茶的特色绿茶是中国产销量最大的茶类。绿茶的基本制作过程是摊放，杀青，揉捻，干燥。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应通常所说的发酵，形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。优质绿茶一般以一芽一叶为主，比如西湖龙井和碧螺春。
明前茶还更为娇嫩。由于原料娇嫩，冲泡时如果水温过高，就容易把茶叶冲老，汤感沉闷不活，物质析出不匀。此外，绿茶杀青后直接揉捻这点与不揉年的白茶区别很大，虽然白茶也是低发酵的茶类，相关物质已经附着在表面，如果温度过高，析出过浓过快，也是不利茶汤口感的。提供几个数值给您参考明前茶，芽头茶，80左右。明前茶，一芽一叶，85左右。
做冰饮水果茶中茶汤，比如四季春，茉莉毛尖，绿茶泡茶时茶量，水温多少度，泡多少分钟？
首先感谢邀请。如果是在家里做冰镇水果茶，其实是比较随意的，茶和水果的搭配也是五花八门。这三种茶分属于三类:台湾四季春茉莉花茶中的毛尖和乌龙茶以及一般的绿茶。接下来，我们依次讨论。1.四季乌龙茶在乌龙茶中味道清新爽口。以一个350ml的杯子为例。取3g干茶，用100℃水温清洗发酵茶。冲泡时要将茶叶洗净，然后用开水冲泡，浸泡3分钟，滤出茶叶。这样冲泡出来的茶汤既有四季的茶香，又有乌龙茶特有的醇厚。茉莉花香气浓郁，尽量避免茶本身的味道。同样，以350ml为例，建议一杯泡的茶量最好是3g。100℃冲泡后加盖2分钟，避免浸泡时间过长，然后过滤出茶汤。记得盖好浸泡。3.绿茶，绿茶加工工艺包括炒绿茶、烘绿茶和蒸绿茶。龙井碧螺春等常见产品属于炒绿茶。黄山毛峰属于烘焙绿茶。用绿茶制作水果茶时，应更多考虑营养成分的利用。与前两种茶相比，绿茶的香气更自然，口感更柔和或清淡。所以在选择绿茶的时候，要多了解它的茶性。一般来说，绿茶要注意几点:水温不要太高80-90，茶叶量不要太大2-3克，浸泡时间在2分钟左右，如
