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酒厂的工艺流程图，啤酒厂发酵的工艺流程

来源：整理时间：2024-12-04 05:47:21 编辑：美酒知识手机版

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1，啤酒厂发酵的工艺流程
2，如图是酒厂生产流程简图罐内的白酒的度数很高一般不宜饮用
3，白酒的生产流程

1，啤酒厂发酵的工艺流程

有流程图： http://www.blogcn.com/user43/muzispace/index.html

啤酒厂发酵的工艺流程

2，如图是酒厂生产流程简图罐内的白酒的度数很高一般不宜饮用

1、白酒蒸馏时候的温度肯定在78.5~100℃之间，压力大约在1个压强以内就可以。输气管道弯弯曲曲就是增加酒蒸汽冷却面积和冷却距离。使白酒蒸汽冷却到20℃左右。 2 先计算质量 500×45%×0.8+500×（1-45%）×1=455g 密度密度=质量÷体积=455÷500=0.91克/毫升

如图是酒厂生产流程简图罐内的白酒的度数很高一般不宜饮用

3，白酒的生产流程

白酒是通过工厂生产出来的。现今有两种生产方法，一种是传统的纯粮酿造方法。一种是现代工业四塔蒸馏，然后勾兑出白酒。玉米成熟后，收割，脱棒，晾晒，粉碎，拌曲，入窖，出窖，入甑，蒸馏，出酒。其他流程也可以，收割，脱棒，整粒研磨，加入糖化酶，入缸，出酒精。

白酒的生产流程：高粱、小麦、玉米等原料，经过粉碎、蒸煮、摊凉、加曲、加浆、入窖发酵，蒸馏、原酒、储存、勾兑、调味、化验指标、再储存、灌装成品。玉米需要先晒干---便于保存，用时粉碎，蒸熟，适宜温度加曲，入甑发酵，蒸酒，再拌梁加曲，依次循环进行。

白酒的生产流程

文章TAG：酒厂工艺工艺流程工艺流程图酒厂的工艺流程图

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