泡菜坛是很多家庭都会备有的一种泡酸菜用的，按正常来讲泡菜坛的年份越久味道会越好，因为里面泡过各种菜，味道中和下留下了各种有酸菌素。一个年份久的泡菜坛是泡菜好吃的关键，泡菜坛生白花有以下几个原因要注意，放入的时令蔬菜一定得把水份晾干再入坛，加白酒可以防止酸菜坛子生花，生花后放入白酒也有非常好的功效。1、泡菜坛子哪种好？土陶坛子当然是最好的了，阴雨天听坛子里咕嘟咕嘟的冒出水泡的声音，也是一种享受土陶坛子做泡菜最好的好处是可以换气，泡出来的泡菜更酸爽好吃，还带有大自然的天然灵气泡菜不单是下饭小菜，也是中华料理上...
更新时间：2022-06-21标签： 泡菜起花贵州消除贵州泡菜坛哪里好 全文阅读