玉米酒的制作方法，与做醪糟一样。我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教，最后用勺稍稍用力按压，紧实，中间掏个洞，给予发酵出酒的空间，即完成了做米酒的步骤，做米酒还是有很多讲究的，因为实际上甜米酒是个发酵的过程，稍不注意，米酒就会发霉的。1、自制米酒怎么做？我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝啬，将过程原原本本地告诉你们，路过客官且听好记牢呃！以1斤糯米为例:1.将糯米精心淘洗干净，用清水泡24小时，（夏天将置于冰箱泡发）2.泡发好的糯米，用不锈钢筛箩沥水。蒸锅上放凉水，...
更新时间：2022-06-29标签： 当尼酒米酒自制当尼酒怎么做 全文阅读