正宗四川啤酒鸭的做法2,干锅啤酒鸭的正确做法3,干锅啤酒鸭做法求知道1,正宗四川啤酒鸭的做法先叫卖鸭子的把鸭子剁成小块洗干净在锅里加水等水开了把鸭子放下去再等水开就拿一个菜篮把鸭子倒进去用冷水冲一下备用锅里放油烧到冒烟把鸭子放下去炒1分钟左右放料酒等料酒挥发玩了就放酱油【这时好上色】炒一下最后放姜葱头干辣椒八角胡椒面【个人习惯也可以就放整棵】蒜【不喜欢可以不放】然后就是最重要的啤酒了看你的鸭子多大反正呀把鸭子淹没盖好盖子大火煮开啤酒会干的比较快有味道出来了就放冬瓜【个人喜欢动瓜因为水比较多】大火再烧开...
更新时间:2024-03-02标签: 正宗啤酒啤酒鸭鸭子正宗啤酒鸭子干锅做法 全文阅读