鸭肉该怎么炒2,鸭子怎么炒的做法3,广东人吃的炒鸭怎么做4,爆炒鸭子怎么炒最好吃1,鸭肉该怎么炒啤酒鸭:原料:肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量。做法:1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水。2、锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬。3、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂)4、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅。2,鸭子怎么炒的做法鸭子怎么炒材料净肥...
更新时间:2023-12-27标签: 爆炒鸭子做法鸭肉爆炒鸭子的做法 全文阅读