我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。最后用勺稍稍用力按压，紧实，中间掏个洞，给予发酵出酒的空间，即完成了做米酒的步骤，糯米水子的用料糯米粉(6~7人份量)500克粘米粉150克90℃开水约550克(随配料多少适量调整腊肉、腊肠、榨菜、韭菜、虾米、炒香的花生适量汤底随意糯米水圆的做法步骤步骤1混合糯米粉和粘米粉，加上切好的配料、适量的盐混合均匀；(配料切成小粒、花生炒香)步骤2加入开水和成团状，水量适量调整；步骤3捏成长条形，再随意捏出小块状；步骤4烧开一锅水(可随意放入自己喜欢的材料做汤底...
更新时间：2022-06-30标签： 粮水子米酒自制酒粮水子怎么做 全文阅读