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“窖藏”是放在专门的贮酒窖而保藏的意思，窖藏的目的是使白酒在特殊的环境中随时间的推移进一步发窖，使白酒的品质进一步提高，窖藏对酒的容器、酒窖土质水质、窖藏的方式方法都有特殊的要求。民间都知道的，专门研究酒、生产酒、销售酒的人不知道，就度数而言，密封再好的酒，长时间储存，多少都会有跑酒现象，这里说的跑酒，跑的其实就是酒精。1、白酒珍藏跟窖藏有什么区别？我认为从字面上理解“珍藏”是珍惜而保藏的意思，把一些珍贵的名酒贮藏起来，以备将来待贵宾之用就是珍藏，珍藏对白酒的容器、贮藏地点没有特殊要求。“窖藏”是放在专门...

度以上的酒有很多种，十大名酒中，五粮液，泸州老窖，汾酒都有60度以上的酒，如；五粮液（水晶），60度500ml五粮液，68度，水晶装500ml五粮液封坛藏酒蓝花瓶，70度6L国窖1573国学，60度500ml国窖1573国花酒，68度1.8L2012年60°汾酒集团，老白干原浆酒1500ml一般来说北方酒普偏度数都很高，如闷倒驴酒60度红星一品文官62度衡水老白干典藏版4000ML。1、50℃以上的酒，什么类型最好喝？题主您好！我们酒文化博大精深，源远流长，白酒度数有高有低，香型种类也很多，酱香，浓香，清...

作为一枚葡萄酒爱好者，我发现几乎每个常喝葡萄酒的人，都会聊到关于醒酒的话题，俨然一副葡萄酒老司机的风范。价格昂贵的葡萄酒、酒体饱满单宁厚重的葡萄酒、陈年型葡萄酒，我们在市面上所看到的大部分葡萄酒都不用醒酒，开瓶直接饮用即可，酒体饱满、单宁厚重的葡萄酒这类被称为葡萄酒界的“硬骨头”，它们通常具有较高的单宁含量和酸涩的口感，也就是说醒酒让其变得温柔。1、什么样的葡萄酒需要醒酒？作为一枚葡萄酒爱好者，我发现几乎每个常喝葡萄酒的人，都会聊到关于醒酒的话题，俨然一副葡萄酒老司机的风范。对于大众来说，给葡萄酒醒酒也是...

红酒则又根据含糖量的标准，可划分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四类。葡萄酒是一个总概念，凡是以葡萄为原料酿造的果酒，统称葡萄酒，产地不同只有在法国香槟产区生产的气泡酒才能叫做香槟，而红酒则是世界各地都有产区，本题的概念严重搞混，我猜可能是一葡萄酒白丁出的题，若此则完全可谅解，从中也看出在葡萄酒行业一片蓝海的当下，普及葡萄酒常识是所有业内人士的职责所在。1、葡萄酒有什么分类？通常而言，葡萄酒的划分方式可以分三种形式。首先是用颜色来简单划分，这样可以分成红，白，和桃红三种颜色的葡萄酒，比如图...

有的朋友则比较喜欢重口味的干红葡萄酒，认为单宁低的红酒口感寡淡，缺少饮酒的快感。一千个人眼中有一千个哈姆雷特，每个人的喜好不同，适合自己的葡萄酒才是最好的，这个问题可以从客观性和主观性两方面来看哦，首先客观上讲，一款好酒需要具备以下几点，平衡性。1、什么葡萄酒好喝？我是小逸，我来告诉大家。一千个人眼中有一千个哈姆雷特，每个人的喜好不同，适合自己的葡萄酒才是最好的，这个问题可以从客观性和主观性两方面来看哦。首先客观上讲，一款好酒需要具备以下几点，平衡性：该款葡萄酒的糖、酸、酒精度和单宁，需要相得益彰，不能够...

什么白酒建议收藏，不只是国酒茅台，只要符合是符合这三点的白酒，都有收藏价值。只有粮食酒才有收藏价值，像酒精勾兑酒就算收藏几十年仍旧没有任何价值；固态发酵的粮食酒，才是值得收藏的白酒，中低端白酒，当然有收藏的价值了，但前提是，你得买特别广泛，而且易于收藏的大品牌酒的中低价位种类的。1、什么白酒适合收藏，且有投资价值？1、选择瓶装酒或散酒收藏瓶装酒要选择市面上少有的，且价值较高的，如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类，瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值，风险较低。若是有渠道能低价拿到...

冰酒是甜酒的一种，因此从概念上说冰酒从属于葡萄酒。由雷司令葡萄酿制，口感醇厚，果味浓烈，后段不及威代尔冰酒，产量高，酿制成本相对低，明星产品穆拉冰酒，冰酒的制作工艺和其它葡萄酒是不同的，主要区别是葡萄采摘期的不同，简单说冰酒的葡萄原料是延后采摘的，例如冰寒地冻的12月份。1、冰酒有哪些类型？冰酒icewine由冰葡萄酿制而成！从颜色上分类白冰酒酒红冰酒白冰酒：一般用冰冻的威代尔(Vidal)雷司令等白葡萄酿造。酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4℃-10℃比较合适，温度太...

非常适合我们中国人作为红酒入门的首选。品味高调是适合小资人士红酒入门的首选，但许多人的初次品酒体验并不是很好，原因可能是你没有选对入门的红酒，现在来为大家带来真正适合红酒品鉴初学者的红酒，仙粉黛红葡萄酒风味极其丰富，散发着蔓越莓和胡椒的浓郁香气，色泽呈明亮的红色，是作为入门葡萄酒的首选品牌6.法国黑皮诺红葡萄酒黑皮诺葡萄源自法国，对气候要求极高，是细致优雅派红酒的代表作。1、十大入门级红酒，你喝过哪几种？红酒流入中国已久，也慢慢被国人接受。但许多人的初次品酒体验并不是很好，原因可能是你没有选对入门的红酒，...

青岛啤酒上面的英文是TSINGTAO，也就是青岛的意思。青岛啤酒之所以出名，是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽，尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒，但是在口碑传播上是后来者以实力居上，底层发酵的艾尔型浑浊状啤酒，小麦啤酒，白啤酒，全麦啤酒，国内的啤酒生产商几乎是不生产的。1、青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同？现在青啤就一厂的和二厂的好喝，洗主要是酿造工艺，水源还有麦芽浓度，一厂二厂的都是10P，其他青岛啤酒厂的都是8P，崂山啤酒以前挺好喝的，口感上可以说和青啤各有特色，后来崂山啤酒厂被青啤收购后变成青啤五...

很多时候都是大家炒作的，一瓶出厂价969元的茅台，市场价居然炒到3000多元一瓶，五斤粮食造一斤酒，其实茅台的出厂价也就是十多块钱，咱们的毛病就是越贵越买。价格和口感悬殊茅台酒和茅台系列酒最大的悬殊就是在它的价格上，最便宜的茅台系列酒98元/瓶，而茅台酒最低的价格职市场指导价都是1499元/瓶。1、茅台跟普通白酒有什么区别？什么区别都没有，喝多了都不舒服，唯一的区别是茅台贵，普通白酒便宜，即使茅台贵为什么还有那么多人喝，主要是大家虚伪，很多人是打肿脸充胖子，家境一般也是喝茅台抽华子，我经常说卖一三轮车玉米...