无疑是芝士含量最高的芝士类烘焙蛋糕,而且液体含量较少,基本上由芝士,奶油/酸奶油/鸡蛋/少量淀粉,口感扎实。我个人觉得绿茶搭配吃,因为此类芝士在结构上较一般芝士扎实,但质地却较一般芝士来得绵软,口感上亦较一般芝士来得湿润,若以具体事物来描述,榴莲芝士是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。1、轻芝士和重芝士有什么区别?首先我们来了解一下芝士的英文为Cheese,因为翻译途径不同,又称为奶酪或者干酪。芝士分为很多种,在国内比较被大众熟知的种类有彻达,马苏里拉,马斯卡彭等,作为芝士...
更新时间:2022-06-29标签: 重芝士最配芝士配最味美榴莲重芝士与什么最配 全文阅读