现在,人们仍然在用橡木桶储运葡萄酒。那时人们发现,用橡木桶运输葡萄酒很方便,而且,在橡木桶储存过的葡萄酒味道更佳,用葡萄酿造酒的历史,可以追溯到至少八千年前的西亚地区(也有学者认为是中国),从考古发现来看,那时的葡萄酒是用陶罐储藏的,但人们怀疑,是因为木头易腐烂,因而现在没有发现早期木桶存葡萄酒的证据。1、为什么做葡萄酒用木桶?有什么讲究?葡萄酒为什么要用木桶装?据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税,制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里。一年后,他们将酒桶取...
更新时间:2022-06-29标签: 葡萄酒橡木木桶储存要用?葡萄酒用什么木桶 全文阅读