把这些玉米装入一个广口的容器，铺平玉米饭，中间留一个圆洞。把上好玉米在水中浸泡半天，控干水之后放在笼上蒸熟，蒸熟的玉米摊开晾一下，将其打松，玉米酒的制作方法，与做醪糟一样，将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎机碾成细末，筛去渣滓，将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上，加温水搅拌，用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤，搅匀后用手提料有水分感，但又不结团。1、用玉米怎么做酒？玉米酒的制作方法，与做醪糟一样。做酒酿关键是掌握发酵的时间，把上好玉米在水中浸泡半天，控干水之后放在笼上蒸熟，蒸熟的玉米摊开晾一下，...
更新时间：2022-06-22标签： 做酒玉米怎么用玉米做酒 全文阅读