但并不是所有的葡萄酒在饮用之前都需要醒酒。只有年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒,比起酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒,年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒,除此之外,经过五年以上熟成的葡萄酒,因可能生成沉淀物,也需要醒酒。1、喝酱香型白酒,为什么要醒酒?酱香白酒醒酒也可以说是喝酒的一个必备条件,实际大曲坤沙工艺且陈放时间相对长的酱香酒才需要醒!实际和红酒醒酒是差不多的道理,长时间的陈放,各种香味分子之间締合报团紧密,与常温空气接触醒酒十来分钟,酒从瓶子倒入分酒器的过程也是一个醒酒...
更新时间:2022-06-22标签: 醒酒红酒饮用葡萄酒饮用葡萄酒前为什么要醒酒 全文阅读