清清香型白酒分为大曲清香、麸曲清香和小曲清香。想真正的品出来清香型白酒是什么口感，建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝，一瓶300块左右，我们这里重点说一下大曲清香型白酒，有就是酒曲是属于清香型低温大曲，就是说发酵的时候这个温度属于低温发酵最高控制在33度左右就行了，清香型白酒主体香就是已酯、乙酸主要表现于清香淡雅没有过多的其他香味儿或者异味。1、清香型白酒有什么特点？想真正的品出来清香型白酒是什么口感，建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝，一瓶300块左右。黑坛20年是国内清香型的典型代表，性价比高，口感跟...
更新时间：2022-06-28标签： 清香白酒清香型白酒老4甑是什么意思 全文阅读