如果做菜酿想要口感润滑、味道清新,就一定要用这种菜。大片、光滑,翠绿、新鲜的猪婆菜叶片是做菜酿的最佳选择,最后,热锅冷油,高汤煮酿,10—15分钟左右,入锅的汤汁慢慢的被菜酿所吸收完全即可上桌,猪婆菜配上焦香扑鼻的糯米五花肉,味道分明却又缠绵,因为加上其他配料,使人怎么吃也不觉得肥腻。1、酿茄子怎么做?酿茄子1:新鲜茄子两个洗干净,斜刀切第一刀不要切断,第二刀切断,就形成一个酿茄子(也叫茄饼)第二刀刀缝就可以塞肉末进去,以此类推切好备用。2:新鲜五花肉洗干净去皮用菜刀剁肉末备用,3:姜末蒜末少许,葱白末,...
更新时间:2022-06-23标签: 猪婆酿菜贺州客家酿怎么做 全文阅读