山梨酸钾单独使用有没有抗腐败功效没有山梨酸钾,系统名2,4-己二烯酸钾。分子量150.22。相对密度1.3632926。热至270℃分解。由山梨酸与氢氧化钾作用而得。主要用作防腐剂。2,食品中防腐剂苯甲酸和山梨酸的测定主题内容与适用范围本标准规定了酱油、水果汁、果酱等食品中山梨酸、苯甲酸含量的测定方法。本标准适用于酱油、水果汁、果酱等食品中山梨酸、苯甲酸含量的测定。最低检出浓度:气相色谱法最低检出量为1μg,用于色谱分析的样品为1g时,最低检出浓度为1mg/kg。http://www.plantext...
更新时间:2024-04-19标签: 山梨酸防腐防腐剂酒业山梨酸防腐剂在制酒业的应用论文 全文阅读