大多数的白酒是无色的，只有纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒才会是微黄色。这就没有统一的标准，简单的说就是适合自己的就是好的白酒，在酱香型白酒中，又有多种酿造工艺，优质酱香酒是大曲坤沙工艺酿造的，它是传承几百上千年的传统工艺，端午踩曲，重阳下沙，一年为一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，用当地优质的红缨子糯高粱为原料，当年取出的酒要陈酿三年，再勾兑，勾兑后再陈酿一年，才可罐装销售，这才是真正的好白酒。1、价钱是判断酒好坏的唯一标准吗？好酒的标准是什么？不少粉丝咨询我同样...
更新时间：2022-06-23标签： 质量标准酒的质量与标准是什么 全文阅读