白酒的主要成分都有什么2,西凤酒系列里的凤香型是什么意思3,凤香型白酒有什么代表4,风香型白酒的特点5,凤型白酒是什么1,白酒的主要成分都有什么白酒的主要成分是酒精,化学名叫乙醇醇类物质、酯类物质、酸类物质和醛酮类物质白酒中的主要成份分为四大类:醇类物质、酯类物质、酸类物质和醛酮类物质。不同香型的白酒,其主体香气成分是不同的。白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型...
更新时间:2023-07-11标签: 凤香香型白酒主体凤香型白酒的主体香成分 全文阅读