汾酒也是“四大名酒”之一，早在上世纪八十年代汾酒可是很火的，号称“汾老大”。汾酒在酿造过程中要加入特殊的酒曲——大曲，这种酒曲是经过杏花村人千年酿酒工艺的结晶汾酒制曲，汾酒的曲分三种－－红心、清茬、后火，正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢。1、为什么汾酒的知名度不如茅台和五粮液？汾酒也是“四大名酒”之一，早在上世纪八十年代汾酒可是很火的，号称“汾老大”。1978年，联产承包责任制的推行，国内粮食供给快速增加，甚至一度出现粮食过剩的局面，这使得酿酒，成为消化粮食的一大...
更新时间：2022-06-27标签： 汾酒茅台比不上汾酒为什么比不上茅台 全文阅读