大型酒厂做生料酒用什么曲，老师们生料酒你们都用什么酒曲
老师们生料酒你们都用什么酒曲2，生料酒曲制作的方法3，生料酿酒用什么曲子好1，老师们生料酒你们都用什么酒曲生料酿酒只能选用生料酒曲，但是选择生料酒曲要注意，生料酒曲关键看糖化酶的活性高不高，酒酵母活力强不强，这些关系到酒的产量，质量。还可以从酒曲成本考虑。生料酒曲和熟料酒曲都是适于酿酒的酒曲。生料酒曲酿酒,原料不需蒸煮,直接将粮食(生大米.玉米.高粱.小麦等)加水加酒曲即可发酵产酒,它广泛适用于含用淀粉或糖分的粮谷.果蔬,利用生料发酵方法生产各种蒸馏白酒和发酵酒,特别适合大米.玉米.小麦.高粱等淀粉质...
更新时间：2024-08-26标签： 大型酒厂生料料酒大型酒厂做生料酒用什么曲 全文阅读