酱香型白酒的储藏室白酒制造过程中必不可少的一道工序，市面上好的酱香酒，一般都是储存5年以上。窖藏窖藏一般是指把原浆酒贮藏在地下、半地下的酒窖内，酒窖内冬暖夏凉，通风良好，不能经常搬动，自家窖藏条件要求比较高了，毕竟没有大酒厂人家有人员，资金，时间管理喽。1、个人怎么窖藏白酒？自家窖藏条件要求比较高了，毕竟没有大酒厂人家有人员，资金，时间管理喽。一般而言，酒类在陈酿的过程中，会发生三种变化，第一、脱硫脱醛。新酿的酒通常都有一定含量的硫化氢、醛类物质，由于此类物质的挥发性，经过静置储存后，时间会将其带走，酒中...
更新时间：2022-06-23标签： 窖藏白酒酱香个人如何窖藏白酒 全文阅读