地锅鸡的调料怎么调2,请问谁知道地锅鸡的做法和配料急求3,地锅鸡放那些大佐料请各位大师指教4,地锅鸡的做法和配料5,求个地锅鸡的料包清单有的说下谢谢1,地锅鸡的调料怎么调原料:柴鸡600克面粉300克玉米粉80克鸡蛋2个姜片15克蒜仔25克青红椒2条,八角、花椒、精盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量精炼油250克。制法:一、主料柴鸡治净斩成块,飞水待用。二、配料面粉、玉米粉纳盆,磕入鸡蛋,加少许精盐、味精,接着掺入适量清水揉成软硬适中的面团。随后把面团下成25克重的剂子(约1...
更新时间:2023-07-27标签: 地锅鸡配方调料清单地锅鸡配方调料清单 全文阅读