红酒瓶凹槽的存在的第一个认识是它的实用价值,其最大的功能是积累葡萄酒中的沉淀物。众所周知葡萄酒是一种发酵型酒类,在早期酿造葡萄酒时,因为技术原因葡萄酒只需要经过简单的过滤,就可以装入瓶中,葡萄酒酿造过程中瓶底会沉淀很多杂质,如果使用平整的瓶底,在倒酒时就难免会将杂质倒入杯中,于是聪明的酒农将瓶底设计成了凹槽型,用来沉淀杂质,以此来提升葡萄酒的品质和口感。1、葡萄酒的瓶底凹槽很深,是用来干什么的?谢邀!我们去选购葡萄酒时,总会有导购科普凹槽越深的酒就是越古老越贵的酒,为什么啤酒瓶就可以平平滑滑的,而葡萄酒瓶...
更新时间:2022-06-24标签: 下胶葡萄酒干什么葡萄酒的下胶作用是什么原因 全文阅读