用柿子制作酒不能按照国内传统的做酒方法做，因为柿子的涩是最难去除的。柿子不仅能加工成柿饼，而且可以加工成柿子酒、柿子酱和柿子醋等，后来人们开始家庭种植，到秦汉之时酿成酒醴，这就是最早的柿子酒，配制的柿子酒没有怪味，其味醇甜，非常好喝，将柿子洗净去蒂，然后粉碎成柿子糊。1、怎么制作柿子泡酒？用柿子制作酒不能按照国内传统的做酒方法做，因为柿子的涩是最难去除的。我们可以做柿子果酒，制作方法：1：选择柿子，我一般选择“满天红”的品种。这种柿子做出的口感要好的多，2：洗干净，并且切块。3：大的玻璃酒罐，倒入清酒（我...
更新时间：2022-06-24标签： 柿子泡酒制作柿子酒怎么制作 全文阅读