腌鸡蛋的时候为什么要加入白酒呢。【小贴士】1，白酒腌制法这腌制鸡蛋的时候，要选用高度白酒，最好要60℃以上，才会腌出好的效果，有的是用鸡蛋蘸白酒，再裹上盐干腌，鸡蛋1000克，白酒200克，盐50克，把高度白酒到在碗里，分次倒，要多少倒多少。1、腌鸡蛋加白酒是为什么？先回答你白酒的作用，再告诉你简单快速的腌咸蛋。你问这个问题，是想做咸蛋吧?白酒最主要的是消毒杀菌的作用，还能让鸡蛋(鸭蛋)，快速入味增香，怎样快速做咸鸭蛋呢？首先准备材料。新鲜的鸡蛋或者鸭蛋，高度白酒，花椒，桂皮，八角，茶叶，这个有区别卤蛋的...
更新时间：2022-07-06标签： 白酒蛋黄密封要用鸡蛋蛋黄为什么要用白酒 全文阅读