茅台国宴上品,人人皆知,名气响彻大江南北,茅台酒路今天有八千多年的历史,为什么茅台酒名气那么大,茅台镇的地理位置相当有讲究,三面环山,沿赤水河修建,就像一个天然的酒缸,在茅台镇上空有多种大量微生物,有利于酒中微生物的生长,其次水质十分好,无污染、无杂质、入口微甜,接着就是茅台酒的选料比较讲究,所选高粱为糯性高粱,就是当地的红缨子高粱,颗粒饱满、均匀,加上利用上等小麦制作酒曲,在每年重阳之际投料,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒等工艺,经过反复两次投料,七次取酒、八次发酵、九次蒸馏,长期陈酿而成,储存长达...
更新时间:2022-07-07标签: 茅台好喝出名三十年茅台如何出名的 全文阅读