白酒各种香型怎么来的,白酒香型是如何产生的
你好!今天很荣幸来回答这个关于白酒的问题中国白酒是怎么酿造的。白酒的香型主要是通过口感来界定的，从色、香、味等方面综合尝评，最后定格为什么香型，通过对白酒的香型研究，最终确定白酒香型与其化学组成分有关，也就是在酿酒过程中发酵工艺产生其化学组分的不同，其香型也不同。1、白酒的香型是根据什么标准来判定的？白酒的香型主要是通过口感来界定的，从色、香、味等方面综合尝评，最后定格为什么香型。中国白酒早期只有四大香型，即浓香型（泸州老窖为代表）、清香型（汾酒为代表）、酱香型（茅台为代表）、米香型（三花酒为代表），现在...
更新时间：2022-07-07标签： 香型白酒白酒各种香型怎么来的 全文阅读