用酸处理，适当增加酒体的酸度可以掩盖白酒的苦味，但注意酸量的控制，过多或是过少都会增加苦味。用不苦的酒与苦味酒组合，到达稀释酒中苦味的作用，小心太甜的酒现在市场上很多人不接受苦味，认为苦味的酒不好，总的来纯粮酒的苦味是很自然的一种苦味，好的酒通过我们不断的勾调，它得有甘味、苦味、辣味、香味等，味道是非常丰富且和谐的。1、该如何去除白酒的苦味呢？去除苦味的办法有：1、用醇甜感好的酒和苦味酒按照一定比例组合，稀释酒的苦味，使其口感更加醇甜、舒适。2、用不苦的酒与苦味酒组合，到达稀释酒中苦味的作用，相当于是降低...
更新时间：2022-07-07标签： 重是苦味白酒喝酒白酒苦味重是为什么 全文阅读