在黄酒文化推广方面也是比较欠缺。黄酒是我国最古老的酿造酒,远比白酒早,再要往细里说黄酒喝起来和白酒有什么区别,那就是黄酒的成分和白酒不可同日而语,对于黄酒的定义,最权威的是国家标准,刚出的新酒是红色,然后在不断沉淀中变黄,要注意的是,做酒全过程不能接触油腻和生水,否则必坏。1、黄酒是什么酒?为什么感觉喝黄酒的越来越少了?我是小逸,关注我们更懂酒。目前对于黄酒的定义,最权威的是国家标准,在最新的定义中,黄酒是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等谷物为原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。大约在三千多年...
更新时间:2022-07-07标签: 黄酒什么酒是黄酒 全文阅读