白酒喝的什么味,到底是什么味道的
白酒是有香味的，只是对于初尝白酒的酒友来说喝白酒是辣的，但是如果喝喝惯了之后，就可以慢慢品到其中的香味了。中国白酒的臭味主要来自于丁酸、戊酸、己酸等有机酸，是酿酒原料-高粱中的某些组份的发酵产物，一般的女士聚会都能喝上几大杯红酒或啤酒，这是很平常的事。1、为什么饭桌上喝白酒到后来会觉得臭臭的？中国白酒的臭味主要来自于丁酸、戊酸、己酸等有机酸，是酿酒原料-高粱中的某些组份的发酵产物。这些有机酸本身构成了中国白酒的香味的一部分，另外，在微生物的帮助下部分有机酸经过长时间发酵后又会与乙醇作用形成香味物质如己酸乙...
更新时间：2022-07-07标签： 白酒味道白酒喝的什么味 全文阅读