本人是酿酒世家,我从1984年酿酒至今。说的太专业大家都不容易接受,通俗的告诉大家,只要这个水符合饮用卫生标准,烧开水的时候锅底不会结垢,这个水就是酿造用的好水了,所谓固态发酵,首先是把酿酒用的高粱等粮食原料蒸煮熟,最好就是没有任何污染的山泉水了。1、酿酒用什么酒曲最好?酿酒是个技术活,酒在中国,流行了上千年,一直受到,全世界的人们的喜爱,酒是个好东西,但也是个坏东西适量饮酒,强身健体,增进感情;过度饮度,伤人伤已,百害而无一利。下面介绍一些,关于酿酒的知识,关于酒曲的,请收下要分香型的,酱香型:高温曲、...
更新时间:2022-07-08标签: 酿酒用什么水酿酒最好 全文阅读