在家使用简单的日常用品工具就可以自酿啤酒。一般来精酿指的是年产小于一万桶,基本靠手工制作的,还有最重要的一点,酒精的来源是麦芽,精酿啤酒的配料,一般都是水,啤酒花,大麦芽,酵母,有些可能还有橙皮和芫荽(苦味精酿)精酿这个概念来源于国外,比较出名的就是英国的酿酒狗,还有比利时修道院,一般口味分三种。1、如何自酿啤酒?在家使用简单的日常用品工具就可以自酿啤酒。我尝试过不下十次,分享下我的经验,1.碾碎麦芽。将混好比例的麦芽碾碎,碾碎的标准是麦壳尽量保持完整,麦芯碎裂,可以使用碾碎工具,没有可以使用擀面杖。2....
更新时间:2022-07-08标签: 自酿啤酒什么是自酿啤酒 全文阅读