红酒瓶凹槽的存在的第一个认识是它的实用价值，其最大的功能是积累葡萄酒中的沉淀物。并不是所有的葡萄酒瓶和冰酒瓶都是凹进去的，比如德国的葡萄酒用瓶、法国阿尔萨斯的葡萄酒用瓶，还有澳洲的一些注重果味的酒用瓶都是平底的，古代在科技不太发达的时候，葡萄酒过滤都是人工手工过滤，导致过滤出现比较多的残渣，所以需要凹进去的瓶底用来沉淀残渣，那么随着科技发展过滤系统越来越先进了，残留物越来越少了，目前只有小部分死去的酵母菌，所以现在的葡萄酒瓶凹进去越来越浅了，主要是凹进去使得瓶子放的更稳，以及专业人士倒酒的时候用拇指放进凹...
更新时间：2022-07-08标签： 干什么酒瓶底下红酒瓶底下凹进去是干什么的 全文阅读