味道

无论何时何地干邑白兰地都是馈赠礼品之贵物。白兰地，喝的时候是净饮，所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮，净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，轩尼诗干邑白兰地，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。1、白兰地加玉冰烧什么味道？你的问题非常有趣，好的白兰地大多产自于法国，由一种淡白酒经两次蒸馏而成，储藏于橡木酒桶中熏陶成熟。轩尼诗干邑白兰地，可以倒进白兰地酒杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝，在吃中国菜时，可将其用于佐餐，饭后饮用...

先要看酒本身是什么状态，然后才能判断它是不是喝了之后会导致不适。当然的确会有一些酒品是有适饮期的，尤其是佐餐酒，那么这就要看酒的保存状况了，一般来讲，即使是比较廉价的佐餐酒，比如说七八百元的那种，多放个几年也无所谓，当然味道上的确会差一点，可也谈不到中毒。1、过期几年的红酒，喝了会中毒么？酒类不存在“过期”一说。当然的确会有一些酒品是有适饮期的，尤其是佐餐酒，那么这就要看酒的保存状况了，先要看酒本身是什么状态，然后才能判断它是不是喝了之后会导致不适。不过一般来讲，即使是比较廉价的佐餐酒，比如说七八百元的那...

威士忌世界风靡，中国白酒国人青睐，如果二者要进行一次正面PK，一定会异彩纷呈，别开生面。只有中国的白酒有一种酒曲味，通俗点就是比较难闻的那种味道，可以看出中国白酒主要还是以发酵香和原料香为主，威士忌则是在橡木桶上下足功夫，我想说的是，中国白酒和威士忌在原料用水、酿造工艺、风土环境、蒸馏工艺、设施设备、陈化容器、储存时间及条件等方面有所不同且各有所长、独具风格特点，所以造就了两款世界闻名的佳酿。1、外国人对白酒如何评价？大家好，我叫姚大厨。致力于每天分享美食教程给大家，希望大家在家就能做出健康美味的饭菜，有...

我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味，浓香型白酒在进行发酵的过程当中，因为选择的是泥池发酵，也因此窖香味道要比酱香型白酒当中更加突出。1、老白酒到底是个什么味呢？我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。每当品鉴到一款老酒的时候，幸福之感油然而生，那么老白酒是什么味道呢？中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。好...

我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味，首先，对于不会喝酒的人，无论什么酒，无论多贵的酒，喝起来都是一个味道，这样的白酒产量很小，因此价格也高。1、贵的白酒就一定好喝吗，还是心理作用，没喝过五粮液不知道什么味道？首先，对于不会喝酒的人，无论什么酒，无论多贵的酒，喝起来都是一个味道:辣。而对于会喝酒的人来说，大部分情况下，贵的白酒肯定好喝一些，白酒好喝的定义在于酒精中包含着更多的香醇，回味的...

前天一个亲戚有事，我喝了三两泸州老窖特曲新酒，三天都不舒服。真正的泸州老窖特曲酒，刚刚买的还真不好喝，我就是不能喝泸州老窖特曲新酒的那种人，我有一箱2009年的百年泸州老窖，那时的百年泸州应该比特曲好，泸州老窖是泸州的知名品牌，不仅销售全国，而且在海内外也是特别著名的，所以泸州老窖公司出产的比较得正宗，因为它的历史悠久，而且技术工艺也比较的高超。1、泸州老窖特曲放了十年还能喝吗？我有一箱2009年的百年泸州老窖，那时的百年泸州应该比特曲好。前几天一个老朋友从外地来，我准备拿两瓶招待他，朋友说，这酒就放着吧...

竹叶青酒好喝不好喝，这个就仁者见仁智者见智。从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒，而配置酒中包含露酒，”所以，我们现在能喝到竹叶青酒，也是在继承前人智慧结晶的基础上，长期积累研发的好酒啊，在当时，竹叶青酒中最好的酒来自京城及宫廷的酿坊。1、竹叶青酒好喝吗？在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答：竹叶青酒到底好喝吗？这个就得仁者见仁智者见智啦。喜欢的是真喜欢，不喜欢的是一口都不碰啊，让我们一起来了解一下竹叶青吧！竹叶青酒是白酒吗？从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒，而配置酒中包含...

中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟，这是时间的味道，这是刻着时间痕迹的一杯佳酿，每当喝到的时候，无不慨叹，好白酒在长时间的存储中，随着时间的流逝，白酒中的酸、酯、醇、醛、酮经过缓慢的化学反应及物理变化，逐渐达到一种近乎完美的平衡状态。1、酒，到底是什么味道的？为什么那么多人喜欢喝酒？谢邀！本人烟酒不沾，即使在应酬宴会上大家都知道，故沒有人对我劝酒敬酒。我只知白酒有强烈的刺激性辣味，据说...

二、菜过五味菜过五味，这个好理解，五味就是“即酸甜苦辣咸”。关于这句话里的“三巡”，“五味”是什么意思呢，也有人“菜过五味”中的“五味”是和中医有关，因为“酸甜苦辣咸”这五味是和人体的五种器官“心、肝、脾、胃、肾”相对应，总之，“酒过三巡，菜过五味”，是古人对酒席的一种规范。1、酒过三巡，菜过五味什么意思？我们对“酒过三巡，菜过五味”都非常熟悉，还经常说，它的字面上意思是说，酒已倒了几回了，菜也上了几道了。那么它所表达的意思是什么呢？平时，我们有事请人做客，一开始什么都不说，只敬酒上菜，等酒过三巡，菜过五...

作为氨基酸的受体，这两种蛋白质共同作用可以使人感受到20种L氨基酸的味道，特别是谷氨酸的味道。这两种氨基酸受体不能使人敏锐地品尝出D氨基酸的味道，像用黑白松露来炒鸡蛋，也是天下绝品，豪华绝顶的吃法当然是整个生吃，削成片，淋上点油，淨食之。1、松露是什么味道？闻起来、吃起来是什么感觉？松露菌英文叫Truffle，法语叫Truffe，德国人称Truffel，日人也用拼音来叫。为甚麽中国人叫它为松露菌？很难明白，它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，欧洲人誉为「餐桌上的鑽石...