接着再洒一层酒曲,再平铺一层糯米饭,以次完成。我做米酒的方式是有授于我的姨婆,她老人家手把手指教,最后用勺稍稍用力按压,紧实,中间掏个洞,给予发酵出酒的空间,即完成了做米酒的步骤,秤酒曲粉2~3克6.容器最低层,先均匀地薄薄洒一层酒曲,用干净的勺,挑进糯米饭,平铺一层。1、自制米酒怎么做?我做米酒的方式是有授于我的姨婆,她老人家手把手指教。今天不吝啬,将过程原原本本地告诉你们,路过客官且听好记牢呃!以1斤糯米为例:1.将糯米精心淘洗干净,用清水泡24小时,(夏天将置于冰箱泡发)2.泡发好的糯米,用不锈钢筛...
更新时间:2022-07-09标签: 醪糟红糖洒粮怎么做 全文阅读