白酒之所以陈放的时间越长越香，那是因为白酒在储存的过程中会发生一系列的物理变化和化学变化。随着时间的延长，经过贮存的白酒中会发生一系列物理和化学变化，酯类是白酒中最重要的香气成分，这种酯化反应在自然条件下需要较长的时间才能完成，度以上的白酒，可以存储；度数低于42度的白酒，不宜储存太长时间，建议不要超过三年。1、为啥白酒越放越香？酒质越好？白酒之所以陈放的时间越长越香，那是因为白酒在储存的过程中会发生一系列的物理变化和化学变化。有些高度白酒中含有较多的甲醇、乙醛、糠醛、乙缩醛等物质，这样的白酒口感辛辣，风...
更新时间：2022-07-09标签： 越久醇香越长越白酒为什么白酒时间越长越香 全文阅读