所谓功夫茶,不是茶名。功夫茶中的功夫最初指的是一种泡茶及其技法。功夫茶是用乌龙茶做的,很多人第一次喝都觉得苦。但是,喝惯了的人,不免觉得其他茶太淡了。功夫茶就是说这种泡茶方式很讲究。功夫茶也很讲究高注低灌的动作。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道到明代的泡茶道。泡茶道又分撮泡法和工夫茶撮泡法就是拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯或用大紫砂壶或用盖碗老北京盖碗茶都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界,使得紫砂壶越做越小,形成...
更新时间:2022-04-24标签: 潮汕功夫茶图片功夫潮汕 全文阅读