的葡萄酒发酵都要加糖的,外国人不承认中国的干红葡萄酒,说是不符合标准,说是发酵不充分。三.为什么有的干型葡萄酒喝起来却感觉甜美饱满呢,各种酯类、醇类、酸类物质等,这些物质本身也带有一定甜味,或者有助甜的作用,葡萄酒中一般都会留有一定的残糖,那么残糖含量多少决定了红酒的甜型如何界定。1、自酿葡萄酒为什么有的甜有的不甜?作为有13年自酿葡萄酒经验的老师傅,我来回答这个问题吧。自酿葡萄酒越甜,说明它里面含糖分越高,自酿葡萄酒不甜,说明它里面含糖很少或者不含糖,葡萄因为它的品种和成熟度的关系,含糖量是有很大区...
更新时间:2022-07-10标签: 红酒干型甜度口感为什么说红酒甜 全文阅读