红酒醒酒,顾名思义,就是“唤醒”红酒,把木塞打开,或者把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让红酒潜在的优秀风味体现出来。很多知识普及里面说红酒的醒酒时间5分钟-2小时,看起来很笼统是吧,也确实,没人知道您喝的是什么年份的,什么单宁含量的红酒,也就不好下定论。1、红酒为什么要醒酒?有什么用?红酒醒酒,顾名思义,就是“唤醒”红酒,把木塞打开,或者把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让红酒潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将红酒与其因陈年在瓶底所形成的带苦味的沉淀物分离开来,这些沉淀物倒在杯中既有碍...
更新时间:2022-07-10标签: 醒酒红酒叫醒喝红酒什么叫醒酒啊 全文阅读