“粮食酒”，有时候也叫“纯粮酒”，声称全部用粮食作为发酵原料酿造的原浆酒勾兑而成的酒。我是一个纯粮食酒酿酒人，经常会遇到酒友提出这个问题，为什么有的粮食酒有苦涩味呢，十年以上的称为老酒，但必须要是固态法纯粮食酒，存放的时间越长越好喝，如果是食用酒精勾兑酒，存放的时间久了，就变味不好喝了。1、为什么一些十年以上的纯粮食酒好喝不上头？十年以上的称为老酒，但必须要是固态法纯粮食酒，存放的时间越长越好喝，如果是食用酒精勾兑酒，存放的时间久了，就变味不好喝了。我是农村传统固态法纯粮食酿酒人，酒的销售价在十元至六十元...
更新时间：2022-07-11标签： 粮食好喝苦涩纯粮食酒为什么不好喝 全文阅读