全州县楚粤亭酒厂王师傅遍访和搜集当地中草药土酒曲配方和制发,自产土酒曲并销售到全国各地,让各个地方老百姓喝到传统工艺酿造的好酒。当前市面上小曲酒饼市场基本上被工业合成酒曲占领了,导致酿酒人可能一辈子没酿出好酒,喝酒人可能一辈子没喝到好酒,传统的酒曲,其本质之一就是粗酶制剂。1、生产米香型白酒用什么酒曲好?毫无疑问用中草药土酒曲最好。米香型白酒属于小曲低温半固态发酵,可用大米、小麦、高粱等粮食酿,用什么粮食酿酒不是定义是否属于米香型酒,用中草药酒曲酿的白酒口味香味醇和度,有口皆碑。但是当前市面上小曲酒饼市场...
更新时间:2022-07-11标签: 酒曲大米酒用酒加白糖大米酒用什么酒曲好 全文阅读