红烧啤酒鸭怎么做红烧啤酒鸭的做法步骤1准备洗净的鸭腿2将鸭腿斩成块备用3锅内烧开半锅清水4将鸭腿块倒进锅内焯水后捞起沥水。5准备葱姜和啤酒6另起锅大火烧热放入适量花生油,下葱姜爆香7倒入鸭块翻炒片刻8淋入老抽和香醋9再次翻炒上色10倒入啤酒烧开,水量不够可加少许清水11烧开后调味盐,五香粉。12转小火慢炖半小时左右,大火略微收汁即可关火出锅。13装盘后淋少许香油洒葱丝。首先鸭子一只要肥的大的然后锅里或大勺里烧热水水里加入适量麦芽糖[要是自己家吃不用放色素要是饭店卖的话可以加入适量红色素]拿挂鸭子的钩子...
更新时间:2023-08-23标签: 红烧啤酒啤酒鸭鸭子红烧啤酒鸭子的家常做法窍门 全文阅读