卤全鸭的家常做法大全怎么做好吃视频卤全鸭的家常做法主料鸭子半只辅料冰糖20g盐适量酱油2汤匙小葱3根姜1块桂皮1块八角2个花椒1撮步骤1.首先将鸭子处理干净,泡水半小时或更长,为了泡出血水。2.准备好调味品:葱、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒,还有盐和酱油。3.将泡出血水的鸭子清洗干净入冷水锅煮开,撇去浮沫。注:如果浮沫过多,水要倒掉,鸭子要再次清洗干净。4.然后将鸭子取出,放入葱、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒。5.还有盐和酱油,煮开。6.再将鸭子放入卤料锅中。7.大火煮开,并不断将汁浇到鸭子身上。保持中火...
更新时间:2023-09-03标签: 鸭子怎么做好吃法鸭子怎么做好吃法大全视频教学 全文阅读