家常炖鸭子简单做法，炖鸭子怎么炖最好吃
炖鸭子怎么炖最好吃制作方法：主料：老鸭子一只，苦瓜3---4斤。辅料：老姜蒜1两，花椒八角大料少许，，豆油料酒味精盐适量，植物油150克。步骤：1。将老鸭子洗净后放入盆内与料酒阉制，苦瓜切块代用；2。植物油烧至8成熟，将花椒八角大料放入，代爆香后将老鸭子放入至鸭皮金黄为止；3。鸭皮金黄后加入水，水淹过鸭肉约2厘米适中，同时将老姜蒜放入，加入豆油少许用大火烧炙；4。代水烧开5分钟后放入苦瓜，水淹过苦瓜适中，大火烧炙，代烧开后用小火；5。小火烧至鸭肉耙后放盐适量，中火烧大约3分钟后放味精；6。拿上筷子开吃...
更新时间：2023-08-23标签： 家常鸭子简单做法家常炖鸭子简单做法 全文阅读