啤酒鸭子怎么做好吃，啤酒鸭怎么做好吃
啤酒鸭怎么做好吃用料：鸭子1只啤酒1瓶（约600ml）老姜1块（约10g）冰糖10g草菇老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5g）油60ml步骤：1鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。老姜洗净，整块拍碎。2大火烧开煮锅中的水，放入鸭块氽烫3分钟，捞出沥干水分。3大火烧热锅中的油，放入氽烫过的鸭块和拍碎的老姜，翻炒1分钟后盖上锅盖，焖烧5分钟，让锅中的温度上升，逼出鸭肉中的水分，之后掀开盖子，翻炒至锅中鸭块中渗出的水分全部蒸发。4转中小火，调入草菇老抽、冰糖和盐，翻炒均匀，再转大火炒2分钟，让味...
更新时间：2023-08-30标签： 啤酒啤酒鸭鸭子怎么啤酒鸭子怎么做好吃 全文阅读