做馒头怎么发面才松软，怎么和面馒头又渲又软
怎么和面馒头又渲又软2，怎样做馒头才松松软软的3，如何快速发面4，馒头怎么做才松软1，怎么和面馒头又渲又软只要做好发面面团就ok了,用料(面粉)也是按各自的口感,如果你想做出的馒头有韧性弹口,就用高根性的面粉.如果你想做出的馒头松软一点的就用低根性的面粉.低根性面粉发面的时间相对长一些.选好面粉后,再配上泡打粉,酵母,温水.要有甜味的也可以配上砂糖.把材料反复揉搓成团,表面光滑,最后搓成长条静置15分钟左右(用温布盖上).把发酵好的面条切成小馒头的形状做形后再进行第二次静置三十来分钟左右,放入蒸笼蒸约...
更新时间：2023-10-15标签： 馒头怎么发面松软做馒头怎么发面才松软 全文阅读