酵母粉放少了,包子发不起来怎么办。和面酵母放少了有几个补救的方法,发酵粉放的少了,导致面团发酵迟缓,时间长了也是能够发起来的,适宜的温度,发酵粉正常,通过一系列的排除,那只能是发酵粉真的放的少了,真正的发酵粉放少了,包子发不起来,只能第二次将面团扒开,加量的发酵粉加温水搅匀使其溶化倒入面团中揉匀,或者重新将搅匀的发酵粉倒入另外准备好的面粉中和成面团,两个面团揉在一起使其快速发酵。1、和面发酵粉放少了怎么办?和面酵母放少了有几个补救的方法。1,面和几个小时了,发现面还没起发,这个时候可以另外再取一点酵母,用...
更新时间:2022-07-19标签: 粉放少发酵和面发酵粉放少了怎么办 全文阅读