提到红酒,自然联想到单宁。那么什么是单宁呢?单宁是一种天然酚类物质。在葡萄酒中,主要存在于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗中,用来酿酒的橡木桶中也含有单宁。上面我介绍了一堆什么是单宁,下面,我就说说红酒中单宁的作用。单宁之所以是红酒的灵魂,在于红酒中单宁的涩味,可以让葡萄酒的口感更加多样复杂。单宁是葡萄酒的味道吗?入门级葡萄酒有哪些?单宁,是一个化学用词,说白了,就是你喝葡萄酒时候那种让舌头和味蕾又苦又涩的物质。单宁是一种天然的酚类物质,在葡萄酒里,它主要存在于葡萄皮葡萄籽和葡萄梗里,酿葡萄酒的橡木桶,也含有单宁。...
更新时间:2022-04-29标签: 葡萄酒单宁是什么葡萄酒单宁入门 全文阅读