冰酒不仅色泽佳、口感好,而且香气诱人,受到人们的喜爱和追捧。但没想到,一种风味独特的酒——冰酒被酿造出来了。葡萄被冷冻采摘后进行压榨。压榨时,冻结的水被保留,浓缩汁被挤出葡萄,然后浓缩汁被发酵。所以冰酒的营养浓度比普通酒高。冰酒的营养价值有哪些?冰酒,最早起源于德国。冰酒的发现源于一个偶然的事件。那是1794年的冬天,一场早寒突然袭击德国弗兰克地区,冻坏了酿酒用的葡萄,酒农们迫于无奈只能将半结冰的葡萄进行榨汁并用来酿酒。但出人预料的是,酿造出一种风味独特的葡萄酒——冰酒。冰酒不仅具有极好的色泽良好的口感,...
更新时间:2022-04-30标签: 冰酒的功效和作用冰酒类型 全文阅读