单丛主要分为两类，即凤凰山群和饶平岭头单丛。随着后期凤凰茶流行的开启，很多茶商不再细分单簇水仙波，全部成为单丛，导致市场上茶叶质量参差不齐。单丛是以当地过去的茶叶分类命名的。单丛最贵，其次是郎菜和水仙。以前单丛的标准是必须是名丛，采摘一株茶树单独制茶，所以叫单丛。单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州饶平一带，与闽南铁观音闽北的岩茶台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度，既保留绿茶的自然花果鲜香，又不能有苦涩味。单丛得名于过去当地对于茶叶的分...
更新时间：2022-04-30标签： 潮州凤凰单丛茶单丛潮州凤凰 全文阅读