红烧肉

红烧肉怎么做好吃2，红烧肉怎么做吃好吃3，红烧肉怎样做才好吃4，怎样做红烧肉更好吃5，怎样做红烧肉6，红烧肉怎么做才好吃1，红烧肉怎么做好吃1、凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味（香料辅助去腥），用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。2、五花肉必须放凉才切块，这样炒糖色的时候不容易溅油。3、炒好的五花肉放入水中炖煮时要用开水，煮的时候用开水，肉不会收缩，做好的五花肉口感才不会发柴。4、炖煮的火候一定要掌握好，煮开后，调中火炖煮15分钟，再调小火炖煮45分钟左右。5、盐要炖煮好后再放入，盐在烹饪的过程中...

地道的四川红烧肉怎么做2，四川正宗红烧肉怎么烧3，四川红烧肉怎么做的4，正正宗四川红烧肉的做法5，正宗四川红烧肉的做法6，四川红烧肉咋烧才美味呢1，地道的四川红烧肉怎么做正宗毛氏红烧肉制法：原料：带皮五花腩750克，豆豉10克，葱头10克，生姜10克，八角1个，桂皮2克、蒜子10克，整干辣椒10克，肉汤1000克，精盐5克，味精1克，老抽2克，糖色3克，腐乳汁2克，冰糖、绍酒少许。（1）五花腩加清水煮沸捞出，洗净，滤干，改成五寸见方的大块，与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟，改刀成5厘米见...

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烧肉如何更容易烂2，怎样烧红烧肉既烂又香3，怎么样烧肉烧的烂4，红烧肉怎么做才能软烂而不油腻5，怎么做可以让红烧肉更快软烂6，怎样做红烧肉1，烧肉如何更容易烂烧肉易烂，两个极端两极分化，比如你平时红烧肉，你在锅里把调料肉翻炒好后加水，大火烧开盖上盖子改用中小火，如烧肉的时半小时烧好起锅，那用我给你讲的方法效果不一样，肉在锅里烧开后用中火烧15分钟，关火把端起来放在厨房地上，放个锅圈把锅放在上面，不档到你做事就行，现在可做其它事，在锅里温度降到二三十度，从新放在灶上烧开后用中火再烧20分钟。这样烧出的肉...

怎么做红烧肉才不会觉得油腻2，红烧肉怎么做才不腻3，红烧肉怎么做才能软烂而不油腻4，怎样做红烧肉吃起来不油腻5，怎样做红烧肉好吃不腻6，红烧肉怎么做而且吃起来不会很油1，怎么做红烧肉才不会觉得油腻经典红烧肉做法：1、把五花肉（瘦肉和肥肉层叠状的，最好带皮）洗净切方块，2厘米见方。2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖，冰糖都可）一勺（可多放点），炒到糊为止（俗称焦糖。这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。或者先在开水里焯5分钟捞出来，去腥臊味，去浮沫！（秘方：加些白酒最好！）。3、倒入切好的肉和调料（厚片...

煮好的五花肉怎么做红烧肉的做法2，怎样做红烧猪五花肉才好吃3，红烧肉怎么做4，红烧肉怎么做5，红烧肉怎么做6，红烧肉怎么做1，煮好的五花肉怎么做红烧肉的做法流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加30克白砂糖，加入15克盐，并用勺子快速搅拌。3-4分钟待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。流程三：锅里放油150克，待油烧至8成热，放入大葱20克,生姜片30克,八角3粒，香叶2片，桂皮...

红烧肉咋做2，红烧肉怎么做的啊3，红烧肉如何做4，怎样做红烧肉5，红烧肉怎么做好吃6，怎么做红烧肉1，红烧肉咋做红烧肉要买带皮的五花肉,一定要有肥有瘦,不然瘦肉烧出来像干柴.把肉切成核桃大小的块儿,每块儿都要有肥有瘦,不要切小了,因为肉块儿炖久了就会变小.把葱姜蒜切段儿备用.把切好的肉洗干净,然后在锅里放一点儿素油,把肉放进去煸,把肥肉里面的油炸出来一些以后,看到瘦肉70%的面积都变得发白了,就在锅里放准备好的葱姜蒜,并加入酱油,料酒,量多些,但要注意口味,不用放盐,拷油调味就行了.醋一两滴去腥味,少...

怎样做红烧肉好吃家庭做法土豆2，怎样做红烧肉3，怎样做红烧肉4，怎么做红烧肉1，怎样做红烧肉好吃家庭做法土豆五花肉切成小块，方方正正，每块都有皮有肥瘦肉，烧一小锅水，把肉块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净，沥干水。（其实应该是把肉块放到锅里，煎炸，将肉里的油脂逼出来，煎炸到肉块四面都呈金黄色）平底不沾锅里倒少许油，倒入白糖2汤匙，小火慢慢地炒化，当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉块，使每块肉都沾上糖色，加入料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、干辣椒3-5只，八角2小瓣、桂皮1片，...

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红烧五花肉的家常做法大全怎么做好2，红烧肉的多种做法3，家常红烧肉怎么做4，红烧肉有哪些烧法家常的至少四种1，红烧五花肉的家常做法大全怎么做好红烧五花肉材料五花肉500克，油、葱姜、料酒、鸡精、酱油、糖、五香粉、盐适量。做法五花肉洗净切块。起锅热油放10克白糖，化开后放肉翻炒略有焦黄。放葱姜、酱油、五香粉、料酒和1碗水小火焖煮约1小时。放盐和鸡精调味收汤即可。红烧五花肉的家常做法材料主料：五花肉500克调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量做法1、...